La Recette De Glace La Plus Douce Du Monde !
La recette de glace la plus douce du monde !recette,glace,plus,douce,monderecette glace dulce de lèche, recette glace dulce de leche, recette creme glacee dulce de lecheVous aimez les desserts glacés ? Vous avez envie de vous régaler avec une recette originale et gourmande ? Alors, cette recette de glace dulce de lèche est faite pour vous ! Facile à réaliser, elle vous permettra de savourer un dessert onctueux et savoureux qui ravira vos papilles.
Réaliser une glace dulce de lèche maison peut parfois sembler complexe. Pourtant, avec la bonne recette et quelques astuces, cela devient un jeu d'enfant. fini les glaces industrielles pleines de conservateurs et d'additifs, préparez votre propre glace dulce de lèche et profitez d'un moment de gourmandise sans culpabilité.
Cette recette de glace dulce de lèche est parfaite pour ceux qui recherchent un dessert à la fois crémeux et rafraîchissant. La douceur du dulce de lèche se marie parfaitement avec la fraîcheur de la glace, pour un résultat irrésistible.
Alors, n'attendez plus et lancez-vous dans la préparation de cette délicieuse glace dulce de lèche maison. Vous ne serez pas déçu !
Recette Glace Dulce de Lèche : Un Goût de Soleil à Déguster
Ingrédients de la Recette Glace Dulce de Lèche
- 2 boîtes de lait concentré sucré
- 1 boîte de crème liquide entière
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
Préparation de la Glace Dulce de Lèche
- Dans une casserole, versez les deux boîtes de lait concentré sucré.
- Faites chauffer à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et prenne une couleur caramel.
- Retirez du feu et laissez refroidir complètement.
- Dans un grand bol, montez la crème liquide en chantilly.
- Ajoutez l'extrait de vanille à la chantilly.
- Incorporez délicatement le caramel au lait concentré à la chantilly.
- Versez le mélange dans un moule à glace et congelez pendant au moins 4 heures.
Les Bienfaits de la Glace Dulce de Lèche
- Riche en calcium : La crème liquide et le lait concentré sucré sont de bonnes sources de calcium, essentiel pour la santé des os et des dents.
- Source de protéines : La crème liquide apporte des protéines, qui contribuent à la construction et à la réparation des tissus.
- Antioxydants : Le caramel contient des antioxydants qui aident à protéger les cellules contre les dommages.
Variantes de la Recette Glace Dulce de Lèche
- Avec des fruits : Ajoutez des fruits frais ou surgelés à la glace, comme des bananes, des fraises ou des myrtilles.
- Avec des éclats de chocolat : Incorporez des pépites de chocolat ou des éclats de chocolat noir à la glace.
- Avec un coulis de fruits rouges : Servez la glace avec un coulis de fruits rouges pour un dessert encore plus gourmand.
Conseils pour Réussir la Glace Dulce de Lèche
- Ne faites pas bouillir le lait concentré : Le lait concentré sucré peut brûler facilement si vous le faites bouillir.
- Laissez refroidir le caramel : Le caramel doit être complètement refroidi avant de l'incorporer à la chantilly. Cela évitera qu'il ne fasse fondre la chantilly.
- Congelez pendant au moins 4 heures : La glace doit être congelée pendant au moins 4 heures pour qu'elle soit bien prise.
Conclusion
La recette glace dulce de lèche est un dessert facile à réaliser qui ravira petits et grands. Son goût de caramel sucré et sa texture onctueuse en font un vrai délice. N'hésitez pas à expérimenter les différentes variantes pour varier les plaisirs. Bon appétit !
