3 Recettes De Sorbet Au Jus De Fruits Pour Un éTé RafraîChissant
Si vous recherchez un moyen rafraîchissant de vous rafraîchir pendant les chaudes journées d'été, ne cherchez pas plus loin que le sorbet aux jus de fruits. Ce dessert glacé délicieux et facile à préparer est parfait pour toute occasion.
Faire du sorbet aux jus de fruits est un excellent moyen d'utiliser les fruits frais excédentaires. C'est aussi une façon saine de satisfaire vos envies sucrées. Le sorbet est naturellement sans gras et sans cholestérol, et il est une bonne source de vitamines et de minéraux.
Pour faire du sorbet aux jus de fruits, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples :
*Jus de fruits (vous pouvez utiliser n'importe quel type de jus de fruits que vous aimez) *Sucre *Eau *Facultatif : Arômes naturels ou extraits
Une fois que vous avez vos ingrédients, les instructions sont simples :
- Mélangez le jus de fruits, le sucre et l'eau dans une casserole.
- Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes.
- Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
- Incorporer les arômes naturels ou extraits facultatifs.
- Verser le mélange dans un moule à pain ou un autre récipient allant au congélateur.
- Couvrir et congeler pendant au moins 4 heures.
- Une fois congelé, le sorbet peut être dégusté tel quel ou garni de fruits frais, de noix ou de pépites de chocolat.
Recette sorbet jus de fruit : Rafraîchissez-vous cet été !
Vous cherchez un moyen délicieux et rafraîchissant de vous rafraîchir cet été ? Ne cherchez pas plus loin que le sorbet aux fruits ! Ce dessert glacé sans produits laitiers est facile à préparer et peut être adapté à vos goûts préférés.
Ingrédients de base pour la recette sorbet jus de fruit
- 2 tasses de jus de fruit (de n'importe quelle variété)
- 1/2 tasse de sucre (ou plus, selon la douceur du jus)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions de preparation sorbet jus de fruit maison
- Dans une casserole moyenne, mélanger le jus de fruit, le sucre et le jus de citron.
- Porter à ébullition à feu moyen, en remuant souvent.
- Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
- Retirer du feu et laisser refroidir complètement.
- Verser le mélange dans une sorbetière et congeler selon les instructions du fabricant.
- Une fois congelé, servir immédiatement ou conserver au congélateur jusqu'à 2 semaines.
Variations de la recette sorbet jus de fruit
Vous pouvez personnaliser votre sorbet aux fruits en utilisant n'importe quel type de jus de fruit que vous aimez. Voici quelques idées :
- Sorbet fraise : Utilisez du jus de fraise frais ou surgelé.
- Sorbet à la mangue : Utilisez du jus de mangue frais ou surgelé.
- Sorbet à l'ananas : Utilisez du jus d'ananas frais ou surgelé.
- Sorbet aux fruits tropicaux : Utilisez un mélange de jus de fruits tropicaux, comme l'ananas, la mangue et la papaye.
Astuces pour un sorbet jus de fruit parfait
- Utilisez des fruits frais ou surgelés pour obtenir la meilleure saveur.
- Ajoutez du sucre au goût. Si le jus est déjà sucré, vous pouvez réduire la quantité de sucre.
- Mélangez le sorbet jusqu'à ce qu'il soit lisse et crémeux.
- Dégustez le sorbet immédiatement ou conservez-le au congélateur jusqu'à 2 semaines.
Recette sorbet jus de fruit au thermomix
Si vous avez un Thermomix, vous pouvez préparer un sorbet aux fruits encore plus facilement ! Voici une recette simple :
Ingrédients :
- 500 g de fruits frais ou surgelés
- 100 g de sucre (ou plus, selon la douceur des fruits)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions :
- Mettre les fruits, le sucre et le jus de citron dans le bol du Thermomix.
- Mixer pendant 30 secondes à vitesse 10.
- Racler les parois du bol et mixer à nouveau pendant 30 secondes à vitesse 10.
- Verser le mélange dans une sorbetière et congeler selon les instructions du fabricant.
- Une fois congelé, servir immédiatement ou conserver au congélateur jusqu'à 2 semaines.
Conclusion
Le sorbet aux fruits est un moyen délicieux et rafraîchissant de se rafraîchir cet été. Il est facile à préparer et peut être personnalisé à vos goûts préférés. Alors qu'attendez-vous ? Essayez une recette de sorbet aux fruits dès aujourd'hui !
Découvrez nos recettes faciles et rafraîchissantes de sorbet aux jus de fruits. Un délice glacé et sain à savourer en toutes occasions.
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